A、餐饮策划，餐饮运营

◐餐饮选址策划，餐饮形象包装，餐饮品牌策划。

◐餐饮文化包装，主题文化策划。

◐餐饮市场调研，餐饮定位。

◐餐饮产品策划，出品设计。

◐餐饮整体运营发展规划，运营步骤，行事历。

◐餐饮产品专业化/系统化生产管理，技术创新，质量管理。

◐餐饮团队专业化管理，培训，激励，绩效，考核等。

◐餐饮线上线下全系统市场营销策划，广告传播，营销推广。

◐餐饮单体店管理/营销/运营咨询，诊断。

◐餐饮公司策划，公司整体运营管理，公司全系统市场营销策划。

◐餐饮连锁加盟系统化运营/管理，连锁营销策划，招商策划。

◐餐饮配套产业链规划，餐饮产业链盈利模式规划。

餐饮业可持续发展的三个核心

由于餐饮为快消业，市场消费大，入市门槛低，易洗牌，餐饮业人员的从业素质要求不高等因素，导致市场竞争异常激烈，餐饮存活率普遍较低。餐饮业可持续发展必然要突破传统的思维模式，常见的运营理念，不能仅停留在店面装修，形象包装，微观营销炒作，常规菜品运营等层面，必须提升到专业化，系统化，规范化运营。

一、团队管理是餐饮最棘手的问题，需要系统化的《人力资源管理》

二、菜品制作菜品出品是最困惑的问题，需要系统化的《生产管理》

三、销售业绩不稳定是最纠结的问题，需要系统化的《市场营销》

B、旅游/观光/休闲/项目策划，项目运营

◐项目形象包装，品牌策划。

◐文化包装，主题文化策划。

◐项目市场调研，市场定位，竞品分析。

◐景点打造，旅游/观光/休闲/娱乐/文化/创新功能设计。

◐服务产品设计，产品策划。

◐项目运营发展规划，运营步骤，行事历。

◐专业化/系统化服务管理，品质管理。

◐项目团队管理，培训，激励，绩效，考核等。

◐线上线下全系统市场营销策划，广告传播，营销推广。

◐项目整体运营/管理/营销咨询，诊断。

◐公司化运营和管理，全系统市场营销策划。

◐品牌全国招商策划。

◐配套产业链规划，产业链盈利模式规划。

C、民宿/酒店项目策划，项目运营

◐民宿/酒店形象包装，品牌策划。

◐文化包装，主题文化策划。

◐市场调研，市场定位，竞品分析。

◐民宿/酒店创新功能，主题设计。

◐服务项目，产品设计，产品策划。

◐运营发展规划，运营步骤，行事历。

◐专业化/系统化服务管理，品质管理。

◐民宿/酒店团队管理，培训，激励，绩效，考核等。

◐线上线下全系统市场营销策划，广告传播，营销推广。

◐民宿/酒店整体管理/营销/运营咨询，诊断。

◐民宿/酒店公司化整体运营和管理，全系统市场营销策划。

◐连锁加盟系统化运营/管理，连锁营销策划，招商策划。